İsot 250 gr
100,00 ₺150,00 ₺
Ağırlık : 250gr
Ambalaj : kilit poşet
Katkı maddesi veya koruyucu içermez; yalnızca doğal ve zengin lezzeti öne çıkar.
Ertat Gıda, Acı süs biberi, Capsicum annuum bitkisinin bazı çeşitlerinden elde edilen, yoğun acılığa sahip bir baharattır. Genellikle kurutulup pul veya toz haline getirilerek kullanılır.
Acılık: Kapsaisin adı verilen bileşen sayesinde yüksek derecede acıdır.
Lezzet: Acı tadın yanı sıra, hafif bir biber aromasına sahiptir.
Kullanım: Yemeklere keskin bir acılık ve güçlü bir tat katmak için kullanılır. Özellikle Meksika, Tayland ve Türk mutfağında sıkça yer alır.