Kurutulmuş Dolmalık Tatlı Biber
Miktar: 1 ip (40-50 adet)
Güneşte kurutulmuş, katkısız dolmalık tatlı biber.
Dolmalık tatlı biber, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan, kendine has aroması ve rengiyle yemeklere ayrı bir lezzet katan bir sebzedir. Genellikle kırmızı veya yeşil renkte bulunsa da, kurutulmuş olarak en yaygın kullanılanı kırmızı olanıdır. Kurutulmuş biber dolması, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline gelmiştir.